Este año, la Feria de Productos y Diseño que se realiza en el marco de Madryn al Plato durante el próximo fin de semana se convierte en una gran cocina para llevar adelante distintos platos, los cuales estarán a la venta el domingo al mediodía. Con lo recaudado, se comprará equipamiento que será donado al Hospital “Andrés Ísola” por parte de AHRCOBA.
Esta iniciativa suple a las grandes cenas con los menúes a cargo de los chefs invitados y, por supuesto, tiene un objetivo claro: donar lo recaudado a través de la entrega de un equipamiento o material que se coordine entre AHRCOBA y el hospital de la ciudad.
Estarán presentes en esta tarea los chefs patagónicos invitados para Madryn al Plato y el valor del plato será de $50. La comunidad podrá comprar mejillones al vino blanco y langostinos al ajillo –ambos platos al disco de arado- y cordero patagónico a la estaca, tanto en plato como en sandwich.
Así, la idea original de Madryn al Plato de difundir la materia prima de la ciudad y la región, esta edición se convierte en una acción solidaria para uno de los organismos más importantes de la ciudad como lo es el Hospital Zonal.
Cabe destacar que la entrada a la feria es totalmente libre y gratuita por lo que todas las personas pueden acercarse para conocer, comprar y disfrutar de los productos que conformarán los distintos stands, actividades, charlas y por supuesto, el Madryn al Plato Solidario.

Feria de Productores y Diseño
Programa

21 y 22 de junio
Escuela N° 84 – Mitre 435
Desde las 11hs.
Stands con exhibición y venta de productos regionales, orgánicos, diseño, bodegas, colectividades, delicatessen, instituciones.
Degustaciones y sorteos
Mini granja para niños
Charlas
Clases de cocina regional y cocina para niños
Madryn al Plato Solidario (los mejores chefs patagónicos cocinan para la comunidad a beneficio del Hospital zonal Andrés Ísola)

Sábado 21
11:00 Apertura de la Feria de Productores y Diseño
13: 00 Partido “Argentina – Irán” en pantalla gigante
15:30 Charla “El saber del sabor. Conociendo la profundidad del mar: el pulpo colorado”, a cargo de Ana María Reussi; académica e integrante de Slowfish. – Sala 1

Domingo 22
11:00 Apertura de la Feria de Productores y Diseño
12:30 Madryn al Plato Solidario
15:30 Cocina del Atlántico Sur. Clase de cocina a cargo del chef Pablo Soto (Comodoro Rivadavia) – Sala 1
Cocina saludable para niños a cargo de Leticia Arrescua (+ de 6 años) – Sala 2
17:00 Cocina neuquina. Clase de cocina a cargo del chef Emanuel Leiva (Villa Pehuenia) – Sala 1
Cocina saludable para niños a cargo de Natalia Castro (+ de 3 años) – Sala 2
18:00 Cocina cordillerana Chubutense. Clase de cocina a cargo de la chef Paula Chiaradia (Trevelín) – Sala 1