Con la presencia de autoridades municipales y provinciales y un importante número de inspectores de diversos puntos de la provincia, quedó inaugurado el Primer Taller Provincial de Capacitación para Inspectores Bromatológicos que se desarrollará hasta mañana en instalaciones del Bingo Municipal. Asistieron el Intendente Municipal, Carlos Eliceche; el Secretario de Gobierno y Trabajo, Jorge Andurell; el Subsecretario de Programas de Salud de la provincia, Oscar Vitetti; el Director Asociado del Ärea Programática Norte de la Secretaría de Salud de la provincia, Dr. Alfredo Sanmartino; el Director Provincial de Salud Ambiental, René Flores; la Directora de Control Alimentario de la comuna, Irene Quiroga; el Jefe de Bromatología local, Rolando Rocco; entre otros funcionarios así como inspectores de Rawson; Puerto Pirámides; Gaiman; Comodoro Rivadavia; Trelew; Cerro Centinela; Cholila; Río Pico; Las Plumas; Río Mayo; sarmiento; Corcovado; El Hoyo; Lago Puelo y lógicamente de nuestra ciudad.
Durante las dos jornadas hay disertaciones a cargo de destacados profesionales como el Médico Veterinario Daniel Bracchi, del Departamento Provincial de Bromatología dependiente de la Dirección de Salud Ambiental de la provincia, quien hablará acerca de contaminaciones de alimentos; el Bioquímico Diego Baulde, del mismo área con disertaciones acerca de enfermedades transmitidas por alimentos (Etas); el Lic. Gerardo Sandali, del área Programática Norte de la Secretaría de Salud, hablará acerca del manejo de residuos y control de plagas y la Bioquímica Fabiana Salvo, de la Municipalidad de Trelew, lo hará acerca de la conservación de alimentos. Además se prevé la charla de la Lic. María Teresa Fernández del Departamento Bromatológico de la Dirección de Salud Ambiental sobre Marco normativo, Código Alimentario, Mercosur; el Bioquímico Guillermo Renny, del Área Programática Norte acerca de la toma de muestras; la Enol. Irene Quiroga de la Municipalidad de Puerto Madryn disertará sobre Procedimientos de Inspectoría; el Médico Veterinario Hugo Ibáñez, también de la comuna madrynense abordará el tema de Transporte y control de abasto, cerrando con una mesa redonda.