Se llevará a cabo del 22 al 24 de abril, un curso de curtido de pieles de pescado el cual se realizará en las aulas y laboratorios del Colegio Municipal de Pesca y estará dirigido a personas vinculadas al ámbito pesquero de la ciudad, artesanos interesados en incorporar el cuero de pescado a sus producciones y estudiantes de escuelas técnicas con orientación pesquera.
Este curso llega en el marco del proyecto “Hacia un aprovechamiento integral de las capturas: Elaboración de subproductos a partir de deshechos pesqueros y de acuicultura” la Facultad de Ciencias Naturales de la Universidad Nacional de la Patagonia San Juan Bosco propuso en 2011 al Consejo Federal Pesquero, avalado por la Subsecretaría de Pesca del Chubut, la realización de un proyecto piloto de investigación y desarrollo para el aprovechamiento de pieles de algunas especies de peces, marinos y continentales, beneficiando en forma directa a artesanos, curtidores, diseñadores de accesorios e indumentaria, confeccionistas, alumnos de las escuelas con orientación técnico pesquera. Indirectamente el proyecto beneficia a la población de las localidades donde se realice, al brindar una alternativa para reducir el volumen de residuos y su impacto en el ambiente.
De éste modo se propone la realización del curso “Curtido de pieles de peces y taller de experimentación con cuero de pescado patagónico”. Las mencionadas instituciones a las que se suman la Municipalidad de Puerto Madryn a través de la Subsecretaría de Ciencia y Tecnología y el Colegio Municipal de Pesca Nº 2701 “Juan Demonte” presentan éste taller como parte de una estrategia institucional destinada a la difusión de tecnologías alternativas y simples, dirigidas a reducir el impacto ambiental de los residuos pesqueros y optimizar la utilización de las capturas.
Con el fin de coordinar actividades, evaluar espacios de realización de teoría y prácticas en laboratorio se realizó el tercer encuentro de trabajo entre el Subsecretario de Ciencia y Tecnología de la Municipalidad de Puerto Madryn, Téc. Juan Berón; la Directora de Transferencia y Gestión, Lic. Verónica Sanchez; la Directora del Proyecto, Dra. María Eva Góngora; los responsables de la Unidad Ejecutora del mismo, Lic. Kity Zarza y Lic. Fabián García; el Director del Colegio de Pesca, Ing. José Molina y el Vice-Director, Prof. Pablo Sappa.
El curso tiene como objetivos que los participantes obtengan los conocimientos necesarios para curtir la piel de pescado e introducirlos en la manipulación de un nuevo textil a través de conocimientos básicos para elaborar manufacturas a partir de cuero de pescado.
Los destinatarios son: personas vinculadas, preferentemente, al ámbito pesquero de la localidad, artesanos interesados en incorporar el cuero de pescado a sus producciones y estudiantes de escuelas técnicas con orientación pesquera.
El curso se realizará los días 22, 23 y 24 de abril en aulas y laboratorios del Colegio Municipal de Pesca con una carga horaria total de 21 horas siendo el cupo máximo previsto de 25 alumnos.