El Intendente Municipal Ricardo Sastre recibió esta mañana en su despacho a representantes de la Cámara Argentina Patagónica de la Industria Pesquera (CAPIP), en el marco de las reuniones protocolares.
En este contexto el jefe comunal dialogó con la Directora de la Empresa Pereira Argentina S.A.y el Dr. Diego González Lernoud, con el objetivo de debatir sobre la situación actual de la Pesca en nuestra ciudad.
Vale recordar que la Cámara de la Industria Pesquera Argentina, es la refundación de la Cámara Argentina de Procesadores de Pescado, la cuál surgió como consecuencia de la necesidad de adecuarse a los cambios tecnológicos y económicos que se han producido en estos últimos años.
La CAPIP tiene entre sus objetivos potenciar el aprovechamiento racional de los recursos vivos marinos apuntando a la sustentabilidad en el tiempo de los mismos y estimular el uso de procesos tecnológicos que den el mayor valor agregado, mejora de la calidad y aumento de los mercados mundiales.
Vale decir que, a la Cámara de la Industria Pesquera Argentina se encuentran asociadas empresas de diversas capacidades de captura y procesamiento, a fin de abastecer a los más de 60 mercados internacionales – a los que llegan actualmente los productos de los asociados a la misma – con sus diferentes gustos y presentaciones.
Es importante destacar no sólo el trabajo que se realiza a nivel internacional, sino que fundamentalmente, el trabajo pesquero-portuario es una de las principales generadoras de fuente de trabajo, razón por la cuál es fundamental el trabajo mancomunado entre el sector privado y el Estado.