En el marco de una política alimentaria en favor del fortalecimiento del vínculo familiar como factor primordial para el desarrollo y crecimiento infantil, en la jornada de ayer finalizó el programa “La Huerta en Casa”, el cual se realizó como parte del programa general de Fortalecimiento Grupal y Organización Comunitaria de la Dirección de Economía Social dependiente de la Secretaría de Desarrollo Comunitario del Municipio local.
En este sentido el objetivo principal fue fomentar una política alimenticia a través de huertas familiares optimizando el autoconsumo, reforzando lo asistencial con lo promocional y preventivo, mejorando la calidad de vida de las familias de la ciudad, por medio de nuevos valores, pautas y costumbres para el fortalecimiento del vínculo familiar, como factor primordial para el buen desarrollo y crecimiento de los miembros de la familia.
Cabe destacar que “La Huerta en casa” fue implementado a través de Centros de Gestión Barrial, con una modalidad de taller, Teórico-Práctico, dividido en cuatro encuentros de dos horas cada uno, dictados por María Teresa Ríos Blanco del INTA- Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria-, la Asociación Madres de la Huerta y el equipo técnico de la Dirección de Economía Social.
Por último, destacamos que el programa fue destinado a las familias de las zona de influencia del Centro de Gestión Barrial Nº 2 del Bº Pujol 2, quienes se trabajaron sobre los siguientes tópicos:“ventajas de la huerta familiar”, “seguridad alimentaria”, “preparación de la tierra”, “producción”, “cuidados de la huerta”, “conservas”, entre los más destacados.