FERIA DE LOS PESCADORES ARTESANALES

8 - abril - 2009

Mañana por la mañana se producirá la apertura de la sexta edición de la Feria de Pescadores Artesanales en la sede social del Club Social y Deportivo Madryn (Avenida Roca 516). En principio desde las 09.30 se concretará la apertura al público del predio, mientras que la ceremonia inaugural será sobre el mediodía con la presencia de funcionarios municipales y provinciales. La Feria culmina el sábado 11. La Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn (APAPM), es la herramienta institucional de los pescadores y sus familias, desde 1993 viene trabajando buscando mejorar la calidad de vida y de trabajo de sus socios y es a partir de su tarea, que busca la dignificación de la profesión de pescador artesanal, el cuidado de los recursos, el derecho a poder seguir ejerciendo la actividad en un ambiente sano y limpio, etc.
Esta nueva edición de la Feria, al igual que en años anteriores cuenta con productos que serán puestos a la venta, frescos y envasados, en el caso de bivalvos en el clásico piletón, con agua de mar acondicionado para la venta. Los pescados serán fileteados previamente en una planta habilitada y puestos a la venta en bandejas y protegidos con filmina. Los productos elaborados, tal como escabeches, estarán dispuestos en bandejas descartables, previéndose degustación de los distintos platos en condiciones de higiene adecuadas. Quienes realizan la venta en los stands, son las familias de pescadores comprometidos con la calidad y presentación de los productos.

PROGRAMA DE LA FERIA
Jueves
9,30 hs. Apertura del predio ferial.
11.30 hs. Acto inaugural.
Danzas Contemporáneas – Grupo infantil coordinado por Irupé Barrera.
12.30 hs. Recepción con degustación de paella, elaborada por pescador marisquero.
21 hs. Cierre del predio ferial.
Viernes
9,30 hs. Apertura del predio ferial.
19.30 hs. Presentaciones artísticas de Tango y Folklore (Ballet Amor y Danza)
21.00 hs. Presentación Salsa y ritmos caribeños con animación de Estella Zambudio.
21.30 hs. Cierre del predio ferial.
Sábado
9,30 hs. Apertura del predio ferial.
19.30 hs. Presentaciones artísticas -Grupo canto folklórico Weni y Grupo Alén Nehúen.
22.00 hs. Cierre de la Feria con la presentación de “Chamamecero Pablo Muñoz”.

Otras actividades que se desarrollarán: Concurso de dibujos para niños y Concurso de preguntas para adultos
Otros: Stand Fundación Patagonia Natural; Stand Universidad Tecnológica Nacional; Cenpat: Lic. Ricardo Amoroso, charla sobre vieiras; Dra. Cecilia Eyras, charla sobre compostaje de algas marinas; UAPA: Sr. Pedro Oroquieta, charla sobre Censo Nacional de pescadores artesanales; RECOPADES: Sr. José Ascorti, charla sobre Reservas Marinas de interés pesquero; Stand Sec. De Turismo.