FERIA DE PESCADORES ARTESANALES

19 - abril - 2011

Como todos los años y ya en su octava edición Puerto Madryn tendrá la tradicional Feria de los Pescadores Artesanales que durante la semana santa, hacia fines de este mes, realiza la Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn con el auspicio de la Municipalidad de Puerto Madryn y la Subsecretaría de Cultura de la Provincia.
Del 21 al 23 de abril en instalaciones de la Sede Social del Club Social y Deportivo Madryn se reedita esta Feria que llevan adelante los pescadores artesanales en la ciudad; quienes tienen profunda inserción dentro de la comunidad y raigambre histórica . Se trata de una Feria que no solamente tiene por objetivo poner a disposición de madrynenses y turistas productos de mar de excelente calidad y frescura, sino también difundir esta actividad que forma el sustento de varios centenares de familias en Puerto Madryn y conforman parte del acervo genuino de la ciudad desde casi sus mismos orígenes.
La oferta de productos frescos y elaborados, que las familias de los pescadores artesanales ofrecen en la Feria, se afianza año tras año, porque cumple con la lógica de una ciudad marítima pesquera y turística. Para esta edición 2011, los pescadores artesanales tendrán el kilo de merluza a $ 23, de salmón a $ 26, abadejo a $ 30, pulpa de vieyra a $ 35, de mejillón a $ 28, langostinos enteros a $ 28, marisco vivos $ 8 (vieyras, cholgas y mejillones) y $ 7 (almejas), empanadas de merluza a $ 30 y de salmón a $ 40; mientras que los escabeches, ensaladas de mariscos, milanesas de merluza y la paella (elaborada por Mariscos del Sur y Mariscos del Atlántico) completan la carta que para la fiesta proponen los Pescadores Artesanales.
Vale destacar que con el apoyo de la Municipalidad de Puerto Madryn, ha sido declarada una vez más de interés cultural, turístico y socioeconómico, reflejando en cada nueva edición, el renovado interés de residentes y turistas que buscan consumir productos frescos y además conocer, la vida de los pescadores en su afán diario, aprender diversas recetas, familiarizarse con quienes sienten dignidad por el trabajo que realizan y buscan transmitirlo a su comunidad.
. Además, en el marco de los eventos especiales que acontecen en la ciudad con motivo de Semana Santa, constituyen un factor de atractivo turístico regional con importante acento en el consumo de productos del mar por el contexto religioso de este acontecimiento.
La Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn (APAPM), es la herramienta institucional de los pescadores y sus familias, desde 1993 viene trabajando buscando mejorar la calidad de vida y de trabajo de sus socios y es a partir de su tarea, que busca la dignificación de la profesión de pescador artesanal, el cuidado de los recursos, el derecho a poder seguir ejerciendo la actividad en un ambiente sano y limpio, etc.
Esta nueva edición de la Feria, al igual que en años anteriores cuenta con productos que serán puestos a la venta, frescos y envasados, en el caso de bivalvos en el clásico piletón, con agua de mar acondicionado para la venta, en el playón del paseo costero del boulevard. Los productos elaborados, tal como escabeches, estarán dispuestos en bandejas descartables, previéndose degustación de los distintos platos en condiciones de higiene adecuadas. Quienes realizan la venta en los stands, son de las familias de pescadores comprometidos con la calidad y presentación de los productos.
La feria estará abierta durante tres días (21 al 23 de abril) desde las 9 horas, y habrá el viernes un espectáculo de humor a cargo del reconocido “Turco Ayame”, el que podrá ser apreciado por los visitantes a esta nueva edición de la Feria.

FERIA DE PESCADORES ARTESANALES

13 - abril - 2011

El Viceintendente a cargo del Departamento Ejecutivo Municipal, Ricardo Lázaro, hizo entrega efectiva de un subsidio a representantes de la Asociación de Pescadores Artesanales de nuestra ciudad – José Ascorti y Raúl Díaz- de 9.000 pesos destinados a cubrir parte de los gastos que demanda la realización por octavo año consecutivo de la ya tradicional Feria de los Pescadores Artesanales que durante la Semana Santa, realiza esta Asociación con el auspicio de la Municipalidad de Puerto Madryn y la Subsecretaría de Cultura de la Provincia.
Del 21 al 23 de abril en instalaciones de la Sede Social del Club Social y Deportivo Madryn se reedita esta Feria que llevan adelante los pescadores artesanales en la ciudad; quienes tienen profunda inserción dentro de la comunidad y raigambre histórica . Se trata de una Feria que no solamente tiene por objetivo poner a disposición de madrynenses y turistas productos de mar de excelente calidad y frescura, sino también difundir esta actividad que forma el sustento de varios centenares de familias en Puerto Madryn y conforman parte del acervo genuino de la ciudad desde casi sus mismos orígenes.
La oferta de productos frescos y elaborados, que las familias de los pescadores artesanales ofrecen en la Feria, se afianza año tras año, porque cumple con la lógica de una ciudad marítima pesquera y turística. Con el apoyo de la Municipalidad de Puerto Madryn, ha sido declarada una vez más de interés cultural, turístico y socioeconómico, reflejando en cada nueva edición, el renovado interés de residentes y turistas que buscan consumir productos frescos y además conocer, la vida de los pescadores en su afán diario, aprender diversas recetas, familiarizarse con quienes sienten dignidad por el trabajo que realizan y buscan transmitirlo a su comunidad.
. Además, en el marco de los eventos especiales que acontecen en la ciudad con motivo de Semana Santa, constituyen un factor de atractivo turístico regional con importante acento en el consumo de productos del mar por el contexto religioso de este acontecimiento.
La Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn (APAPM), es la herramienta institucional de los pescadores y sus familias, desde 1993 viene trabajando buscando mejorar la calidad de vida y de trabajo de sus socios y es a partir de su tarea, que busca la dignificación de la profesión de pescador artesanal, el cuidado de los recursos, el derecho a poder seguir ejerciendo la actividad en un ambiente sano y limpio, etc.
Esta nueva edición de la Feria, al igual que en años anteriores cuenta con productos que serán puestos a la venta, frescos y envasados, en el caso de bivalvos en el clásico piletón, con agua de mar acondicionado para la venta, en el playón del paseo costero del boulevard. Los productos elaborados, tal como escabeches, estarán dispuestos en bandejas descartables, previéndose degustación de los distintos platos en condiciones de higiene adecuadas. Quienes realizan la venta en los stands, son de las familias de pescadores comprometidos con la calidad y presentación de los productos.
La feria estará abierta durante tres días (21 al 23 de abril) desde las 9 horas, y habrá el viernes un espectáculo de humor a cargo del reconocido “Turco Ayame”, el que podrá ser apreciado por los visitantes a esta nueva edición de la Feria.

FERIA DE PESCADORES ARTESANALES

30 - marzo - 2009

En la mañana de hoy el Intendente Municipal, Carlos Eliceche hizo entrega de una ayuda económica a miembros de la Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn, destinada a solventar parte de los gastos que se originan como consecuencia de una nueva realización en nuestra ciudad de la ya tradicional Feria de los Pescadores Artesanales. Previamente hubo una conferencia de prensa en la que se dieron detalles de este evento, que en esta oportunidad se realizará en la sede del Club Madryn, Avenida Roca 516, desde el jueves 9 hasta el sábado 11 en horas de la noche. Todos los días abrirá a las 09.30 horas, dependiendo el cierre de la asistencia del público. Participaron de la rueda de prensa, además del jefe comunal, el Secretario de Turismo, Gabriel Percaz; el Subsecretario de Cultura, Diego Lacunza y Eduardo de Francesco por la Asociación de Pescadores Artesanales.
El Intendente Municipal manifestó su satisfacción por esta nueva edición de la Feria ya que se ha convertido en un hecho que atrae la atención de madrynenses y visitantes durante Semana Santa transformándose en un atractivo más que suma Puerto Madryn. Asimismo precisó que la ciudad posee una muy rica historia en materia de pesca artesanal, por lo que esta feria no solamente permite a quienes se desempeñan en esta actividad contar con un punto de venta directo a precios accesibles, sino también mostrar ante la comunidad parte de esa historia.
A su vez Eduardo de Francesco, agradeció el respaldo brindado desde el Municipio; en la persona del Intendente Eliceche; acotó que la apertura será todos los días a las 09.30; mientras que el jueves a las 11.00 será el acto formal de inauguración. Los precios se estima que serán los mismos que los del año anterior; la entrada será libre y gratuita y además por las noches se contarán con diversos espectáculos que enriquecerán esta feria.
Cabe recordar que la actividad de pesca artesanal es un recurso importante, cuya economía familiar sostiene directa e indirectamente a más de 400 familias en la zona de Península Valdés. Desde sus inicios la propuesta cultural, turística y gastronómica, constituyó la fortaleza de una comunidad que comienza a reconocerse en su identidad pesquera, la pesca artesanal forma parte de esa trama invisible, pero tangible a los sentimientos, que atraviesa la historia de Puerto Madryn sumamente rica en ese sentido.
La oferta de productos frescos y elaborados, que las familias de los pescadores artesanales ofrecen en la Feria, se afianza año tras año, porque cumple con la lógica de una ciudad marítima pesquera y turística. Con el apoyo de la Municipalidad de Puerto Madryn, ha sido declarada en diversas ocasiones de interés cultural, turístico y socioeconómico, reflejando en cada nueva edición, el renovado interés de residentes y turistas que buscan consumir productos frescos y además conocer, la vida de los pescadores en su afán diario, aprender diversas recetas, familiarizarse con quienes sienten dignidad por el trabajo que realizan y buscan transmitirlo a su comunidad.
. Además, en el marco de los eventos especiales que acontecen en la ciudad con motivo de Semana Santa, constituyen un factor de atractivo turístico regional con importante acento en el consumo de productos del mar por el contexto religioso de este acontecimiento. La Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn (APAPM), es la herramienta institucional de los pescadores y sus familias, desde 1993 viene trabajando buscando mejorar la calidad de vida y de trabajo de sus socios y es a partir de su tarea, que busca la dignificación de la profesión de pescador artesanal, el cuidado de los recursos, el derecho a poder seguir ejerciendo la actividad en un ambiente sano y limpio, etc.
Esta nueva edición de la Feria, al igual que en años anteriores cuenta con productos que serán puestos a la venta, frescos y envasados, en el caso de bivalvos en el clásico piletón, con agua de mar acondicionado para la venta, en el playón del paseo costero del boulevard. Los pescados serán fileteados previamente en una planta habilitada y puestos a la venta en bandejas y protegidos con filmina. Los productos elaborados, tal como escabeches, estarán dispuestos en bandejas descartables, previéndose degustación de los distintos platos en condiciones de higiene adecuadas. Quienes realizan la venta en los stands, son de las familias de pescadores comprometidos con la calidad y presentación de los productos.

FERIA DE PESCADORES ARTESANALES

14 - marzo - 2008

En la mañana de hoy el Intendente Municipal, Carlos Eliceche hizo entrega de una ayuda económica a miembros de la Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn, destinada a solventar parte de los gastos que se originan como consecuencia de una nueva realización en nuestra ciudad de la ya tradicional Feria de los Pescadores Artesanales. Posteriormente hubo una conferencia de prensa en la que se dieron detalles de este evento, que en esta oportunidad se realizará en la sede del Club Madryn, Avenida Roca 516, desde el jueves 20 hasta el sábado 22 en horas de la noche. Todos los días abrirá a las 09.30 horas, dependiendo el cierre de la asistencia del público. Participaron de la rueda de prensa, además del jefe comunal, el Secretario de Gobierno y Trabajo, Jorge Andurell; el Subsecretario de Cultura, Diego Lacunza y Eduardo de Francesco y Raúl Díaz por la Asociación de Pescadores.
El Intendente Municipal manifestó su satisfacción por esta nueva edición de la Feria ya que se ha convertido en un hecho que atrae la atención de madrynenses y visitantes durante Semana Santa transformándose en un atractivo más que suma Puerto Madryn. Asimismo precisó que la ciudad posee una muy rica historia en materia de pesca artesanal, por lo que esta feria no solamente permite a quienes se desempeñan en esta actividad contar con un punto de venta directo a precios accesibles, sino también mostrar ante la comunidad parte de esa historia.
A su vez Eduardo de Francesco, agradeció el respaldo brindado desde el Municipio; en la persona del Intendente Eliceche; acotó que la apertura será todos los días a las 09.30; mientras que el jueves a las 11.00 será el acto formal de inauguración. Los precios se estima que serán los mismos que los del año anterior; la entrada será libre y gratuita y además por las noches se contarán con diversos espectáculos que enriquecerán esta feria.
Cabe recordar que la actividad de pesca artesanal es un recurso importante, cuya economía familiar sostiene directa e indirectamente a más de 400 familias en la zona de Península Valdés. Desde sus inicios la propuesta cultural, turística y gastronómica, constituyó la fortaleza de una comunidad que comienza a reconocerse en su identidad pesquera, la pesca artesanal forma parte de esa trama invisible, pero tangible a los sentimientos, que atraviesa la historia de Puerto Madryn sumamente rica en ese sentido.
La oferta de productos frescos y elaborados, que las familias de los pescadores artesanales ofrecen en la Feria, se afianza año tras año, porque cumple con la lógica de una ciudad marítima pesquera y turística. Con el apoyo de la Municipalidad de Puerto Madryn, ha sido declarada en diversas ocasiones de interés cultural, turístico y socioeconómico, reflejando en cada nueva edición, el renovado interés de residentes y turistas que buscan consumir productos frescos y además conocer, la vida de los pescadores en su afán diario, aprender diversas recetas, familiarizarse con quienes sienten dignidad por el trabajo que realizan y buscan transmitirlo a su comunidad.
. Además, en el marco de los eventos especiales que acontecen en la ciudad con motivo de Semana Santa, constituyen un factor de atractivo turístico regional con importante acento en el consumo de productos del mar por el contexto religioso de este acontecimiento. La Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn (APAPM), es la herramienta institucional de los pescadores y sus familias, desde 1993 viene trabajando buscando mejorar la calidad de vida y de trabajo de sus socios y es a partir de su tarea, que busca la dignificación de la profesión de pescador artesanal, el cuidado de los recursos, el derecho a poder seguir ejerciendo la actividad en un ambiente sano y limpio, etc.
Esta nueva edición de la Feria, al igual que en años anteriores cuenta con productos que serán puestos a la venta, frescos y envasados, en el caso de bivalvos en el clásico piletón, con agua de mar acondicionado para la venta, en el playón del paseo costero del boulevard. Los pescados serán fileteados previamente en una planta habilitada y puestos a la venta en bandejas y protegidos con filmina. Los productos elaborados, tal como escabeches, estarán dispuestos en bandejas descartables, previéndose degustación de los distintos platos en condiciones de higiene adecuadas. Quienes realizan la venta en los stands, son de las familias de pescadores comprometidos con la calidad y presentación de los productos.

FERIA DE PESCADORES ARTESANALES

12 - marzo - 2008

Tal como viene aconteciendo desde hace algunos años, los pescadores artesanales de la ciudad y la zona volverán a poner en marcha la tradicional Feria que genera un punto de venta de pescado y mariscos durante Semana Santa. En esta oportunidad la Feria se realizará del jueves 20 al sábado 22, con acto inaugural el jueves sobre las 11.00 de la mañana en la sede social del Club social y Deportivo Madryn, Avenida Roca 516.
Cabe recordar que la actividad de pesca artesanal es un recurso importante, cuya economía familiar sostiene directa e indirectamente a más de 400 familias en la zona de Península Valdés. Desde sus inicios la propuesta cultural, turística y gastronómica, constituyó la fortaleza de una comunidad que comienza a reconocerse en su identidad pesquera, la pesca artesanal forma parte de esa trama invisible, pero tangible a los sentimientos, que atraviesa la historia de Puerto Madryn sumamente rica en ese sentido.
La oferta de productos frescos y elaborados, que las familias de los pescadores artesanales ofrecen en la Feria, se afianza año tras año, porque cumple con la lógica de una ciudad marítima pesquera y turística. Con el apoyo de la Municipalidad de Puerto Madryn, ha sido declarada en diversas ocasiones de interés cultural, turístico y socioeconómico, reflejando en cada nueva edición, el renovado interés de residentes y turistas que buscan consumir productos frescos y además conocer, la vida de los pescadores en su afán diario, aprender diversas recetas, familiarizarse con quienes sienten dignidad por el trabajo que realizan y buscan transmitirlo a su comunidad.
. Además, en el marco de los eventos especiales que acontecen en la ciudad con motivo de Semana Santa, constituyen un factor de atractivo turístico regional con importante acento en el consumo de productos del mar por el contexto religioso de este acontecimiento. La Asociación de Pescadores Artesanales de Puerto Madryn (APAPM), es la herramienta institucional de los pescadores y sus familias, desde 1993 viene trabajando buscando mejorar la calidad de vida y de trabajo de sus socios y es a partir de su tarea, que busca la dignificación de la profesión de pescador artesanal, el cuidado de los recursos, el derecho a poder seguir ejerciendo la actividad en un ambiente sano y limpio, etc.
Esta nueva edición de la Feria, al igual que en años anteriores cuenta con productos que serán puestos a la venta, frescos y envasados, en el caso de bivalvos en el clásico piletón, con agua de mar acondicionado para la venta, en el playón del paseo costero del boulevard. Los pescados serán fileteados previamente en una planta habilitada y puestos a la venta en bandejas y protegidos con filmina. Los productos elaborados, tal como escabeches, estarán dispuestos en bandejas descartables, previéndose degustación de los distintos platos en condiciones de higiene adecuadas. Quienes realizan la venta en los stands, son de las familias de pescadores comprometidos con la calidad y presentación de los productos. No habrá variaciones en los precios de los productos con relación al año anterior.
Finalmente debe recordarse que la Feria es la actividad principal que permite la interacción de vecinos y turistas con los pescadores y sus familias. Además contribuye a solventar gastos de la organización que los agrupa y cuya trayectoria es de 15 años de labor constante.