INAUGURACIÓN DE LA SEMANA DE LA ALIMENTACIÓN
Por primera vez en nuestra ciudad todas aquellas instituciones relacionadas con los alimentos, ya sea en su etapa de elaboración o consumo, investigación, educación y salud, se unieron para la realización de la “Semana de la Alimentación” que desde hoy al viernes 23 de octubre, se realiza en el Centro de Formación Profesional Nº 651, organizada por la Dirección Control de Alimentos de la Municipalidad de Puerto Madryn, el Departamento Provincial de Bromatología dependiente de la Secretaría de Salud y el Centro educativo donde se realiza este evento. Durante esta semana participan instituciones como ACELA Asociación Celíaca Argentina, ALCO Anónimos Luchadores contra la Obesidad, AMADIA Asociación Madrynense de ayuda al Diabético, Ce.Re.La.Di Centro de Rehabilitación Laboral para Discapacitados, Escuela 528 de Formación Profesional y Capacitación Laboral para personas con Capacidades Diferentes, Microemprendimiento Ser Dulce – Cumple Saludable, INTI Instituto Nacional de Tecnología Industrial, INTA Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria programa Pro Huerta, Área Prevención, Promoción y Ambiente de la Dirección Provincial de Salud Ambiental, Economato Municipal Programa Lactancia Materna, Anemia y Nutrición, PAMI Con los Centros de Jubilados y Pensionados, Alcohólicos Anónimos y Grupo GIA, la Red de Municipios y Comunidades Saludables.
El programa, cuyo lema es “Caminemos juntos hacia una alimentación saludable”, contará con la participación del Chef Internacional Gustavo Rapretti con un Taller de Cocina Show Food; Teatro de títeres para los más pequeños con obras con mensajes sobre el cuidado de los alimentos, el medio ambiente, entre otros; talleres del INTI sobre Elaboración de Conservas y sobre Elaboración de Mermeladas, talleres de cocina para Diabéticos, Celíacos y obesos; charlas médicas sobre Celiaquía, Diabetes, Anemia, Obesidad.
Las instituciones informarán el servicio que prestan a los enfermos y su grupo familiar; se incluirán también talleres de Experiencias de Vida de Alcohólicos Anónimos, Obesos; charlas sobre Manipulación de Alimentos, Marea Roja, Triquinelosis, Contaminación Cruzada en Celíacos; se desarrollarán actividades culturales a cargo de los Centros de Pensionados y Jubilados, en el arte de las danzas, el canto y el teatro.
PROGRAMA DEL MARTES Y MIÉRCOLES
Martes 20: actividades organizadas por ALCO
10 horas: Charla de ALANON para adolescentes
11 horas: Charla de PAMI “Caminata por la salud”
12 horas: Huerta orgánica
16 horas: Charla del INTI: Obesidad
16 a 17,30: Taller de Cocina del CFP 651 y Taller de Cocina del INTI: Conservas
18 horas: Taller de Cocina del INTI: Conservas
19,30 horas: Taller de “Experiencias de vida”
Miércoles 21: actividades organizadas por ACELA
10 horas: Charla médica: Marisa Sánchez
11 horas: Salón Turismo del CFP 651 “Representación con Títeres” y en la Cocina “Taller de Cocina de Ser Dulce”.
16 horas: Salón Turismo del CFP 651 “Representación con Títeres”
16,30 horas: Charla con nutricionista: Lorena Lembo
17,30 horas: Charla del INTI: Anemia
18,30 horas: Taller de cocina del CFP 651
19,30 horas: Charla sobre “Aspectos Sociales del Celíaco”