Con gran participación culminó un nuevo curso de “Manipulación Segura de Alimentos”, que inició el 22 de noviembre en la sede vecinal del barrio San Miguel.

En el 11º ciclo de Manipulación Segura de Alimentos, participaron un total de cincuenta y seis vecinos, quienes aprendieron sobre manejo integral de plagas (MIP), enfermedades relacionadas con alimentos, regulación general del rubro, procedimientos operativos estandarizados de sanitazación (POEs), entre otros temas de importancia. Estas actividades fueron organizadas por las Secretarías de Gobierno y de Ciencia, Educación y Cultura de la Municipalidad de Puerto Madryn.

Con la finalización y aprobación del curso, las personas accederán a tramitar el carnét sanitario que habilita para desempeñarse en la comercialización y transporte de alimentos.