MANIPULACIÓN SEGURA DE ALIMENTOS: NUEVOS CURSOS EN JULIO EN EL BINGO MUNICIPAL 

19 - junio - 2019

Durante julio se llevarán a cabo tres cursos abiertos y gratuitos sobre manipulación segura de alimentos en el Salón «Héroes de Malvinas» del Bingo Municipal. Las inscripciones serán a partir del 24 de junio de 8 a 12 horas en la oficina de la Dirección General de Inspectores Municipales, situada en Belgrano 585. 

La Dirección de Control Alimentario de la Subsecretaría de Prevención y Protección Ciudadana de la Municipalidad de Puerto Madryn estará a cargo de tres ediciones durante el mes próximo en el Salón “Héroes de Malvinas” del Bingo Municipal. La primera será del 2 al 4 de 14 a 17 horas. La segunda se realizará del 15 al 17 de 17 a 20 (horario extraordinario), mientras que la tercera se desarrollará del 22 al 24 de julio de 14 a 17 horas. 

Las inscripciones serán a partir del lunes 24 de junio de 8 a 12 horas en la oficina de la Dirección General de Inspectores Municipales, ubicada en Belgrano 585. Se solicita concurrir con el DNI. Cabe recordar que los cupos son limitados. 

Estas actividades constituyen un requisito fundamental para tramitar la libreta sanitaria según el Código Alimentario Argentino (CAA), vigente por la Ley 18.284, reglamentada por el Decreto 2126/71. 

Cada curso tiene como objetivo brindar a los manipuladores de alimentos y a la población interesada conocimientos, herramientas y competencias técnicas requeridas para llevar a cabo un adecuado proceso en el manejo de alimentos.